La cultura popolare ha radici anche storiche profonde: un ricco patrimonio di musica, canzoni, ballate, danze, modi di vivere, festività da celebrare fanno di Vico uno dei paesi più originali ed interessanti del Gargano.
Spiccano tra tutte le altre festività, per la loro autenticità e le caratteristiche uniche ed originali, la festività di S. Valentino patrono della città e protettore degli agrumenti e degli innamorati e quella del Venerdì Santo.
Ricorrenze e giornate che i vichesi vivono in maniera intensa e che sono giustamente celebrate e conosciute anche fuori del Gargano divenute da tempo anche oggetto di qualificati ed attenti studi. Hanno una valenza, inoltre, ed un impatto turistico notevoli.

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